Couper des carottes en rondelles et les faire cuire à l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres.
Les passer au mixer afin de les réduite en purée fine, ajouter 1 cuillère à soupe de fromage blanc par personne, quelques gouttes de Tabasco, 1 seule cuillère à café d'huile d'olive. Mixer l'ensemble.
Rectifier l'assaisonnement qui doit être un peu relevé. Mettre au frais.
Présenter en ramequin ou verrine, en ajoutant, une rondelle fine de chorizo.
Bien sûr que les fanes de radis ce cuisinent! Voyez plutôt...
Le condiment parfait pour assaisonner vos viandes au barbecue!
Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web!
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
