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MUFFINS AUX FANES DE RADIS, COMTE ET CHÈVRE

Name: Muffins aux fanes de radis, comte et chèvre
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de farine; 1 oeuf; 100 g de comté en dés; 1/2 bûche de chèvre; 1 botte de fanes de radis; 1 pincée de sel; piment d'Espelette ou poivre; 1 yaourt; 1 cuillère à soupe d'huile d'olives

Entrée

6 parts

10 min

25 min

facile

284 Kcal

(2.5/5 - 2 votes)
1
55

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Ingrédients

250 g de farine
1 oeuf
100 g de comté en dés
1/2 bûche de chèvre
1 botte de fanes de radis
1 pincée de sel
piment d'Espelette ou poivre
1 yaourt
1 cuillère à soupe d'huile d'olives

Préparation

Préchauffer le four à 180°.
Laver les fanes, les essorer puis les couper grossièrement.
Couper les fromages en dés. Mélanger tous les ingrédients rapidement sans trop insister.
Ajouter éventuellement un peu de lait si la pâte est trop épaisse.
Répartir la préparation dans les moules et enfourner pour 25 minutes environ, il doivent être bien dorés.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 284Kcal

Glucides: 31.3g
Lipides: 10.5g
Gras sat.: 5.7g
Protéines: 14.2g
Fibres: 2.3g
Sucre: 3.1g
ProPoints: 7
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (153g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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MUFFINS AUX FANES DE RADIS, COMTE ET CHÈVRE

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Questions:

Commentaires des membres:

SYLVIE, 28/02/2021

Très moyen 1 oeuf c'est insuffisant, j'ai du adapté la recette avec plus oeufs et de la levure et rien de terrible quand même, pas beaucoup de goût : le 1/2 büche d'une grosse bûche? d'une petite bûche ? pour moi, je ne la referai pas

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Réponse recettes-en-blog:

Et oui c'est cela la cuisine, quelquefois nous n'avons pas les mêmes goûts ni les mêmes ingrédients... je suis désolée que cela ne vous ait pas procuré satisfaction malgré vos modifications. Bonne continuation,

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