Dans un saladier, mélanger la farine et la levure puis faire un puits.
Dans un autre saladier, mélanger les oeufs avec le lait et l’huile d’olive puis verser ce mélange dans la farine. Mélanger puis ajouter environ la moitié du fromage râpé, la mozzarella coupée en tous petits morceaux, puis le jambon coupé en dés. Assaisonner avec sel, poivre et origan ou herbes de Provence.
Verser la pâte dans des moules à muffins puis disposer sur le dessus les quartiers de tomates, le restant du fromage râpé, et une olive au centre.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Très bonne recette, apéritif ou entrée, chauds ou froids, c'est parfait ! N'ayant plus de tomates, j'ai utilisé du concentré de tomate (4càc), c'était très bon ! Avec ces proportions, 20 muffins réalisés.
Ne mangeant pas de jambon, je l'ai remplacé par un morceau de merguez hallal cru le jus de la merguez se diffuse dans la pâte en cuisant c'est un régal que je présenterai dans un repas du ramadan
Darty
Fnac
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Commentaires des membres:
Très bonne recette, apéritif ou entrée, chauds ou froids, c'est parfait !
N'ayant plus de tomates, j'ai utilisé du concentré de tomate (4càc), c'était très bon !
Avec ces proportions, 20 muffins réalisés.
Ne mangeant pas de jambon, je l'ai remplacé par un morceau de merguez hallal cru le jus de la merguez se diffuse dans la pâte en cuisant c'est un régal que je présenterai dans un repas du ramadan
J'adore
Je pense que je vais l"essayer bientot
Je vais l,essayer
Génial bonne idée pour l'apéro demain soir yes
Régalade, merci
Hummmmmmm