Ptitchef

Oeufs cocotte saumon et gorgonzola

Une recette réconfortante d'oeufs cocotte au saumon avec du gorgonzola pour relever le tout !

Entrée
2 parts
15 min
10 min
facile
343 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.02 (1.51€/part)

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Enduisez vos mini cocottes d’un beurre de beurre.
  • Découpez votre saumon en fines en fines lamelles et mélangez le à la crème fraiche, gorgonzola coupé en morceaux et à la moutarde. Salez et poivrez. Déposez la préparation dans vos cocottes.
  • Cassez délicatement les oeufs et déposez les sur le mélange.
  • Faites cuire pendant 10 minutes à 180°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 343Kcal
  • Glucides: 2.2g
  • Lipides: 30.3g
  • Gras sat.: 16.7g
  • Protéines: 14.9g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 1.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (144g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Monbazillac Sud-Ouest, Blanc
Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:






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