Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Panacotta au Roquefort

Name: Panacotta au roquefort
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 125 g de Roquefort; 30 cl de crème fleurette; 2 feuilles de gélatine; sel et poivre

Recette de panna cotta au Roquefort, une petite entrée favorable ,facile, rapide et délicieuse.

Entrée

4 parts

15 min

5 min

facile

355 Kcal

votez maintenant
5

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

125 g de Roquefort
30 cl de crème fleurette
2 feuilles de gélatine
sel et poivre

Préparation

Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide
Dans une casserole, faire fondre à feu moyen le Roquefort et la crème fleurette
Saler très légèrement
Poivrer
Ajouter les feuilles de gélatine
Touiller l'ensemble jusqu'à la première ébulition. Verser dans des ramequins.
Laisser reposer 3, 4 heures au réfrigérateur

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 354Kcal

Glucides: 2.5g
Lipides: 34.3g
Gras sat.: 23.1g
Protéines: 8.5g
Fibres: 0g
Sucre: 1.9g
ProPoints: 10
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (108g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Toasts au roquefort, noix et miel

T Tout Un Fromage

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Clairette de Die Vallée du Rhône, Blanc

Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.