Parmentier d'escargots

Name: Parmentier d'escargots
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 12 escargots; de la purée de pommes de terre; un petit ravier de cressonette; de la chapelure Panko; 40 g de beurre; 3 gousses d?ail écrasées; du persil haché

Entrée

2 parts

moyen

20 min

Ingrédients

12 escargots
de la purée de pommes de terre
un petit ravier de cressonette
de la chapelure Panko
40 g de beurre
3 gousses d?ail écrasées
du persil haché