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Pêches farcies au thon ou au surimi

Du sucré/salé aujourd'hui !! Les pêches avec le thon et le surimi démontre juste un accord parfait !!

Entrée
4 parts
10 min
1 min
facile
91 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.67 (0.92€/part)

Préparation

  • Couper les pêches en deux et les denoyauter.
    Les peler (si elles ne se pêlent pas bien, les ébouillanter quelques secondes).
    Faire une préparation en mélangeant le thon et la mayonnaise.
    Et une autre avec le surimi et le fromage frais.
    Rectifier l'assaisonement de ces deux préparations et en farcir les pêches.
    Décorer de ciboulette et déguster en entrée, en accompagnement d'une quiche, salade etc..
    Moi je les ai servies sur un buffet.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 91Kcal
  • Glucides: 6.2g
  • Lipides: 3.3g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 8.7g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 5.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (99g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Questions:


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Commentaires des membres (11):

22/08/2014

Le site anais cuisine est excellent

(0) (0) Signaler
20/08/2014

Présenter en verrines avec les pêches coupées en petits dés succès garantie pour l’apéritif

(0) (0) Signaler
17/08/2014

DELICIEUSE

(0) (0) Signaler
doudou02denis, 17/08/2014

Très bon

(0) (0) Signaler
futaie, 17/08/2014

J'ai déjà eu l'occasion de goûter ce plat lors de mariages, il y en avait sur le buffet, mais il faut vraiment être fan du sucré salé, de plus ces pêches étaient au sirop donc trés grand contraste avec le salé!

(0) (0) Signaler
celtia, 17/08/2014

Pas encore gôutée mais la présentation (assez bien!) la découverte du sucré salé , la facilité , le temps de préparation et de cuisson valent bien une note

(0) (0) Signaler
diamant6442, 17/08/2014

Pas encore gouter mais je suis fan du sacré salé..
je vais me régalé.diamant6442

(0) (0) Signaler
17/08/2014

Moi le sucré salé j'adore en entrée ou en apéritif

(0) (0) Signaler
17/08/2014

Trés frais pour une entrée, un regal

(0) (0) Signaler
POUNET66
POUNET66, 12/10/2013

Je suis curieux alors je vais gouter

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