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Purée de maïs à la harissa

Name: Purée de maïs à la harissa
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de maïs en boite (poids égoutté); 200 g de pois chiche en boite (poids égoutté); 2 gousses d'ail ( moins si vous préférez); 3 C à S d'huile d'olive; 6 branches de coriandre; le jus d'1/2 citron; 2 C à C de Harissa ( un peu moins si vous aimez pas trop relevé ); 1/2 C à C de cumin en poudre; 1 pincée de paprika; Sel / poivre

Une recette on ne peut plus rapide et très riche en goût.

Entrée

4 parts

10 min

facile

253 Kcal

(3.6/5 - 36 votes)
15
241

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 253Kcal

Glucides: 23.7g
Lipides: 12.4g
Gras sat.: 1.8g
Protéines: 6.6g
Fibres: 9.8g
Sucre: 5.3g
ProPoints: 7
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (164g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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