PUREE DE PETITS POIS AU BACON ET AUX SAINT-JACQUES

Name: Puree de petits pois au bacon et aux saint-jacques
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 bols de petits pois surgelés; 10 cl de crème allégée à 15% de MG; poivre; 4 tranches de bacon; 4 noix de St-Jacques; 1/2 bouillon cube de légumes; 1 cuillère à café d'huile d'olive; 4 tranches de pain

Entrée

1 parts

15 min

moyen

1042 Kcal

(4.3/5 - 3 votes)
1
7

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Ingrédients

2 bols de petits pois surgelés
10 cl de crème allégée à 15% de MG
poivre
4 tranches de bacon
4 noix de St-Jacques
1/2 bouillon cube de légumes
1 cuillère à café d'huile d'olive
4 tranches de pain

Coût estimé: 5.86€ (5.86€/part)

Préparation

Mettre de l'eau dans le babycook. Mettre les petits pois dans le panier et fermer le tout. Laisser cuire jusqu'à arrêt de l'appareil soit environ 15 minutes.
Ôter l'eau du babycook puis mixer les petits pois avec le bouillon et la crème. Poivrer un peu.
Pendant ce temps, mettre les tranches de bacon sur la plaque à pâtisserie au four à 200°C pendant 15 minutes environ pour bien les dorer.
Au moment de servir, poêler les Saint-Jacques dans l'huile d'olive. Toaster le pain.
Mettre de la purée de petits pois dans les ramequins avec une tranche de bacon, une de pain et une Saint-Jacques.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1042Kcal

Glucides: 108.5g
Lipides: 34.4g
Gras sat.: 18.2g
Protéines: 58.8g
Fibres: 28.2g
Sucre: 24.3g
ProPoints: 27
SmartPoints: 34

Information nutritionnelle pour 1 portion (782g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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