Puree de petits pois au bacon et aux saint-jacques

Name: Puree de petits pois au bacon et aux saint-jacques
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 bols de petits pois surgelés; 10 cl de crème allégée à 15% de MG; poivre; 4 tranches de bacon; 4 noix de St-Jacques; 1/2 bouillon cube de légumes; 1 cuillère à café d'huile d'olive; 4 tranches de pain

PUREE DE PETITS POIS AU BACON ET AUX SAINT-JACQUES - photo 2

Entrée

1 parts

moyen

30 min

1104 Kcal

Ingrédients

2 bols de petits pois surgelés
10 cl de crème allégée à 15% de MG
poivre
4 tranches de bacon
4 noix de St-Jacques
1/2 bouillon cube de légumes
1 cuillère à café d'huile d'olive
4 tranches de pain

Coût estimé: 5.97€ (5.97€/part)

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson15 min

Mettre de l'eau dans le babycook. Mettre les petits pois dans le panier et fermer le tout. Laisser cuire jusqu'à arrêt de l'appareil soit environ 15 minutes.
Ôter l'eau du babycook puis mixer les petits pois avec le bouillon et la crème. Poivrer un peu.
Pendant ce temps, mettre les tranches de bacon sur la plaque à pâtisserie au four à 200°C pendant 15 minutes environ pour bien les dorer.
Au moment de servir, poêler les Saint-Jacques dans l'huile d'olive. Toaster le pain.
Mettre de la purée de petits pois dans les ramequins avec une tranche de bacon, une de pain et une Saint-Jacques.