Puree de petits pois au bacon et aux saint-jacques
Ingrédients
1
Coût estimé: 5.97Euros€ (5.97€/part)
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Préparation
Préparation15 min
Cuisson15 min
- Mettre de l'eau dans le babycook. Mettre les petits pois dans le panier et fermer le tout. Laisser cuire jusqu'à arrêt de l'appareil soit environ 15 minutes.
- Ôter l'eau du babycook puis mixer les petits pois avec le bouillon et la crème. Poivrer un peu.
- Pendant ce temps, mettre les tranches de bacon sur la plaque à pâtisserie au four à 200°C pendant 15 minutes environ pour bien les dorer.
- Au moment de servir, poêler les Saint-Jacques dans l'huile d'olive. Toaster le pain.
- Mettre de la purée de petits pois dans les ramequins avec une tranche de bacon, une de pain et une Saint-Jacques.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 1104Kcal
- Glucides: 105.5g
- Lipides: 43.4g
- Gras sat.: 24.7g
- Protéines: 57.2g
- Fibres: 28.2g
- Sucre: 21.3g
- ProPoints: 29
- SmartPoints: 37
Information nutritionnelle pour 1 portion (752g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Pourçain rouge (Centre - Val de Loire, Rouge)
Mercurey (Bourgogne, Rouge)
Saint Chinian rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Commentaires
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04/09/2016
C était très délicieux , je vous conseille de faire recette
J'ai cuisiné cette recette