Une association parfaite pour débuter votre menu ! Vous pourrez aussi accompagner votre quiche d'une salade composée pour en faire un dîner simple et efficace ;-)
Préchauffez le four th.7. Etalez la pâte brisée dans une tôle puis faite-la précuire 6 minutes.
Emincez le poireau et le persil puis faites les fondre dans l'huile d'olive pendant environ 2 minutes puis ajoutez l'ail et laissez cuire pendant encore 5 minutes. Poivrez puis réservez la préparation.
Etalez la préparation sur le fond de pâte précuit, recouvrez-le de saumon fumé coupé en carré.
Dans un récipient, mélangez les deux œufs et le lait entier puis poivrez.
Versez sur la quiche cette préparation et enfournez environ 30 minutes.
J'ai juste mis un peu plus de saumon et un peu de crème fraîche lors de la cuisson des poireaux et persil. J'en ai préparé 2 et elles étaient aussi excellentes l'une que l'autre !
Ça veut dire quoi : " 20 cl à soupe de lait " ? ? ? C'est 20 cl de lait ou 20 C à Soupe de lait ? ? , La soupe de lait , je ne connais pas ! C'est pas très clair ! ! !
Commentaires des membres:
J’ai ajouté un peu de gruyère, c’était trop bon!
Excellente recette. C'est 20cl de lait. Excellenre aussi avec dex épinards à la place des poireaux.
20 cl c'est la mesure 20 CS c'est 20 cuillères à soupe !
J'ai juste mis un peu plus de saumon et un peu de crème fraîche lors de la cuisson des poireaux et persil. J'en ai préparé 2 et elles étaient aussi excellentes l'une que l'autre !
C'est assez bon, il faut y mettre des herbes aromatique pour rehausser le goût
je vais refaire la recette
Merci pour cette recette rapide
Le moule est de quelle mesure
Ça veut dire quoi : " 20 cl à soupe de lait " ? ? ? C'est 20 cl de lait ou 20 C à Soupe de lait ? ? , La soupe de lait , je ne connais pas ! C'est pas très clair ! ! !