Quiche au saumon fumé & poireaux
Une association parfaite pour débuter votre menu ! Vous pourrez aussi accompagner votre quiche d'une salade composée pour en faire un dîner simple et efficace ;-)
Ingrédients
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Quiche au saumon facile et rapide
Préparation
- Préchauffez le four th.7. Etalez la pâte brisée dans une tôle puis faite-la précuire 6 minutes.
- Emincez le poireau et le persil puis faites les fondre dans l'huile d'olive pendant environ 2 minutes puis ajoutez l'ail et laissez cuire pendant encore 5 minutes. Poivrez puis réservez la préparation.
- Etalez la préparation sur le fond de pâte précuit, recouvrez-le de saumon fumé coupé en carré.
- Dans un récipient, mélangez les deux œufs et le lait entier puis poivrez.
- Versez sur la quiche cette préparation et enfournez environ 30 minutes.
Nutrition
- Glucides: 33.9g
- Lipides: 21.7g
- Gras sat.: 5.3g
- Protéines: 13.4g
- Fibres: 1.7g
- Sucre: 4g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 12
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Commentaires
J’ai ajouté un peu de gruyère, c’était trop bon!
Excellente recette. C'est 20cl de lait. Excellenre aussi avec dex épinards à la place des poireaux.
20 cl c'est la mesure 20 CS c'est 20 cuillères à soupe !
J'ai juste mis un peu plus de saumon et un peu de crème fraîche lors de la cuisson des poireaux et persil. J'en ai préparé 2 et elles étaient aussi excellentes l'une que l'autre !
C'est assez bon, il faut y mettre des herbes aromatique pour rehausser le goût
je vais refaire la recette
Merci pour cette recette rapide
Le moule est de quelle mesure
Ça veut dire quoi : " 20 cl à soupe de lait " ? ? ? C'est 20 cl de lait ou 20 C à Soupe de lait ? ? , La soupe de lait , je ne connais pas ! C'est pas très clair ! ! !
