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Quiche courgettes fromage de chèvre frais et lardons

Une recette facile pour faire aimer les courgettes aux enfants

Entrée
6 parts
20 min
30 min
facile
378 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 5.99 (1€/part)

Matériel

  • Poêle
  • Moule a tarte
  • Une fourchette
  • Une spatule
  • Bol

Cuisine

Française

Préparation

  • Préchauffez le four à 180 degrés.
  • Dans la poêle faites revenir les lardons pour les faire griller.
    Remuez régulièrement à l'aide de la spatule.
  • Épluchez, lavez et coupez les courgettes en lamelles assez fines (un demi cm max)
  • Préparez l'appareil en mélangeant dans le bol le fromage de chèvre, les œufs et le lait à l'aide d'une fourchette.
    Le résultat doit être onctueux mais pas trop liquide.
  • Disposez la pâte feuilletée ou brisée dans le moule.
  • Disposez les courgettes en rosace, ajoutez la migaine et les lardons.
  • Enfournez pour 30mn.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 378Kcal
  • Glucides: 16.9g
  • Lipides: 27.8g
  • Gras sat.: 15.8g
  • Protéines: 14g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (175g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Equipement

Four
Plaque de cuisson

Photos

Quiche courgettes fromage de chèvre frais et lardons
Quiche courgettes fromage de chèvre frais et lardons - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Bourgueil Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

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