Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Entrée
  4. Recette aux oignons
  5. Recette de poireaux et oignons
  6. Recettes soupe oignon poireau
  7. Recette légère #5 - velouté de poireaux & oignons

Recette légère #5 - Velouté de poireaux & oignons

Entrée
4 parts
15 min
30 min
facile
49 Kcal
  • Recette légère #5 - Velouté de poireaux & oignons
  • Recette légère #5 - Velouté de poireaux & oignons - photo 2
  • Recette légère #5 - Velouté de poireaux & oignons - photo 3
  • (5/5 - 1 vote)
  • 38
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.21€ (0.3€/part)

Préparation

  • Faire chauffer le bouillon dans une grande casserole.
  • Laver les poireaux et les ciseler finement. Puis les mettre à cuire dans le bouillon.
  • Peler et émincer finement également les oignons. Et les ajouter au bouillon.
  • Laisser cuire à feu doux 30 minutes.
  • En fin de cuisson, réserver la moitié du bouillon. Mixer le reste du contenu de la casserole.
  • Et reverser du bouillon petit à petit jusqu'à obtention de la consistance voulue.
    Saler, poivrer et servir.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 49Kcal
  • Glucides: 4.5g
  • Lipides: 1.3g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 3.6g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 3.8g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Information nutritionnelle pour 1 portion (346g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Mayonnaise légère aux œufs durs et sans huile! parfait lorsqu'on ne peut pas manger d'oeufs crus


Nanou D Nanou D

Photos

Recette légère #5 - Velouté de poireaux & oignons
Recette légère #5 - Velouté de poireaux & oignons - photo 2
Recette légère #5 - Velouté de poireaux & oignons - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Pâtes à la sicilienne aux aubergines, la version facile et légère - pasta alla norma
Pâtes à la sicilienne aux aubergines, la version facile et légère - pasta alla norma
3 parts
35 min
facile
4.5 / 5
Recette Mayonnaise légère aux œufs durs et sans huile! parfait lorsqu'on ne peut pas manger d'oeufs crus
Mayonnaise légère aux œufs durs et sans huile! parfait lorsqu'on ne peut pas manger d'oeufs crus
4 parts
15 min
facile
5 / 5
Recette Margarita plus légère que celle que vous connaissez déjà
Margarita plus légère que celle que vous connaissez déjà
1 parts
5 min
facile
4 / 5
Recette Frittata au air fryer, une recette légère sans salir sa poêle !
Frittata au air fryer, une recette légère sans salir sa poêle !
2 parts
15 min
facile
5 / 5
Recette Frittata aux oignons, l'omelette parfaite pour un repas express !
Frittata aux oignons, l'omelette parfaite pour un repas express !
2 parts
17 min
facile
5 / 5
Recette Comment faire des oignons frits au four?
Comment faire des oignons frits au four?
5 parts
25 min
facile
5 / 5

A lire également

Les 7 bienfaits des poireaux Les 7 bienfaits des poireaux Cette recette peut être bien plus légère que vous ne l'imaginez Cette recette peut être bien plus légère que vous ne l'imaginez Des livres, vins en cannette et oignons qui ne font pas pleurer : voici nos tests de janvier ! Des livres, vins en cannette et oignons qui ne font pas pleurer : voici nos tests de janvier !

Derniers dossiers

Mélanger les alcools : vérité ou légende urbaine sur la gueule de bois? Mélanger les alcools : vérité ou légende urbaine sur la gueule de bois? Nouvel An 100 % végétalien : 5 recettes simples et savoureuses à essayer! Nouvel An 100 % végétalien : 5 recettes simples et savoureuses à essayer! Est-il sûr de cuisiner avec de l’alcool quand on cuisine pour des enfants? Ce qu'il faut savoir! Est-il sûr de cuisiner avec de l’alcool quand on cuisine pour des enfants? Ce qu'il faut savoir!

Recettes
Legumes d'hiver Recettes moins de 200 calories Soupe Legere Recette de soupe Regime Recette d'entrée légère Entrée régime Poireau Oignon Entrée au poireau Recettes d'entrées à l'oignon Soupe aux poireaux Recette légère aux poireaux Recettes de soupe legère Soupe de régime Recette de poireaux et oignons

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork