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Salade à l'endive, coeur de palmier et pomme

Envie de légèreté ? Optez pour cette salade qui donne fraîcheur et saveur, dans un agréable mélange sucré salé!

Entrée
2 parts
10 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Réaliser la vinaigrette :
    Dans un saladier, mélanger sel, poivre, moutarde, vinaigre et huile.
  • Ajouter la ciboulette, les endives lavées et coupées en lamelles, les cœurs de palmier coupés en rondelles, la pomme coupée en morceaux, le fromage coupé en cubes et les cerneaux de noix grossièrement hachés.
  • Mélanger soigneusement et servir.


Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Vin de Savoie Savoie, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (11):

gourmande06, 01/03/2015

Excellente, et facile à préparer. J'ai simplement remplacé le fromage de bleu par une Comté, un convive n'y tenant pas.

J'ai cuisiné cette recette (7) (0) Signaler
27/02/2015

Un délice !

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27/02/2015

C'est une bonne recette, une salade légère et fraiche, ça m'a plu, merci.

J'ai cuisiné cette recette (4) (0) Signaler
27/02/2015

En rajoutant de la truite fumée (ou saumon) , ça fait un repas très diététique et délicieux

J'ai cuisiné cette recette (6) (1) Signaler
Wiljean
Wiljean, 27/02/2015

Excellent

J'ai cuisiné cette recette (2) (2) Signaler
Adla, 21/01/2022

Bonsoir. Je tiens a vous remercier pour vos recettes que j'attends tous les jours impatiemment, je suis Libanaise et vous apprecie enormement.

(0) (1) Signaler
21/02/2017

Je suis impatiente de faire cette salade qui a l'air d'être délicieuse .

Mabelle

(1) (7) Signaler
rose-francette, 28/02/2015

A faire

(1) (8) Signaler
27/02/2015

Trés bon à refaire

(5) (2) Signaler
27/02/2015

Ce sont tous des aliments qui s'amalgament bien et qui sont frais en bouche.

(2) (3) Signaler

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