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Amuse bouche
Bouchées amuse bouche
Recette de salades
Salade concombre, avocat & crevette, en verrine
Salade concombre, avocat & crevette, en verrine
Préparation
Pelez les concombre et coupez le en petits dés.
Ouvrez l'avocat, dénoyautez le et coupez la chair en petits dés.
Dans un plat creux, mélangez le concombre, l'avocat, les crevettes, l'huile et le jus de citron.
Salez et poivrez.
Répartissez dans des verrines.
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne Blanc
Champagne, Blanc
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