L’été rien ne vaut une salade composée …libre cours à votre imagination… on peut tout y mettre..ici j’ai remplacé l’huile de la vinaigrette par du fromage blanc…battu avec du citron , du sel , du poivre et du curry..voilà la base d'une alimentation légère digeste et nutritive
Epluchez et émincez le concombre. Coupez les tomates en quartiers . Emincez les oignons. Détaillez la chair de l’avocat en cubes . Citronnez-les. Epluchez, lavez et émincez les champignons et radis. Lavez et essorez la salade.
Dans un saladier, mélangez tous les légumes.
Fouettez le fromage blanc avec le curry et le jus de citron jusqu’à l’obtention d’une sauce onctueuse. Salez et poivrez. Assaisonnez la salade juste avant de servir.
Bj, qu'appelez-vous un concombre noa
merci pour la réponse
Réponse:
Désolé je n'avais pas vu la question ..c est un petit concombre à chair ferme et croquante , pratiquement sans graines et pas amère du tout ...je le préfère nettement au traditionnel pour ma part
Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique
Commentaires des membres:
Salade très rafraîchissante. Merci