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Recette de salade carottes-orange
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Salade de carotte et mimolette à l?orange
Salade de carotte et mimolette à l?orange
Un peu de couleur dans les assiettes avec cette salade « minute » à faire quand vous manquez de soleil. C'est super facile!
Préparation
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Râpez les carottes avec une râpe à main.
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Taillez la mimolette en fins bâtonnets.
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Mélangez au fouet le jus d'orange (+ citron), l'huile, le sel et le poivre.
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Ajoutez les carottes, les zestes d'orange, la mimolette et les herbes.
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Mélangez et laissez au frais au moins 2 heures.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 155Kcal
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Glucides: 5.5g
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Lipides: 10g
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Gras sat.: 5.3g
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Protéines: 8.4g
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Fibres: 2.4g
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Sucre: 4.3g
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ProPoints: 4
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SmartPoints:
6
Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Beaujolais rouge
Beaujolais, Rouge
Côte-du-rhône rouge
Vallée du Rhône, Rouge
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Commentaires des membres:
Top facile originale
Très bonne recette et très colorée en cette saison avec une touche de fraicheur
JE PASSE LES CAROTTES DANS L'EAU BOUILLANTE ( PLUS DIGESTE et BIEN POUR REGIME POTASSIUM)