Ptitchef

Salade de chou blanc aux noix et au roquefort

Entrée
4 parts
10 min
5 min
facile
314 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Emincez le chou et si besoin, blanchissez-le pendant 5 minutes pour le rendre plus digeste
  • Emiettez le roquefort, mélangez-le à l'huile et au vinaigre. Assaisonnez
  • Au moment de servir, mélangez le chou, la sauce et ajoutez les cerneaux de noix

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 314Kcal
  • Glucides: 8.1g
  • Lipides: 25.1g
  • Gras sat.: 6.1g
  • Protéines: 11.1g
  • Fibres: 6g
  • Sucre: 5.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (242g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Clairette de Die Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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