Salade de concombre à l'avocat et à la fêta

Name: Salade de concombre à l'avocat et à la fêta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: un petit concombre; un avocat; une fine tranche de fêta; une petite barquette de tomates cerises; quelques tiges de menthe; 2 cs d' huile d'olive; 2 cs vinaigre balsamique blanc; quelques gouttes de jus de citron

Très rafraichissante !

Entrée

2 parts

15 min

facile

(4/5 - 14 votes)
3
589

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Ingrédients

un petit concombre
un avocat
une fine tranche de fêta
une petite barquette de tomates cerises
quelques tiges de menthe
2 cs d' huile d'olive
2 cs vinaigre balsamique blanc
quelques gouttes de jus de citron

Préparation

Préparez la vinaigrette dans un saladier. Ajoutez-y :
- le concombre pelé et coupé en dés
- l'avocat pelé, coupé en dés et citronné
- la fêta coupé en dés
- la menthe ciselée
- les tomates cerises coupées en deux
Mélangez le tout.

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Commentaires des membres:

14/08/2016

Elle est super bonne

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yvanie, 11/08/2016

Bravo et merci pour cette très bonne recette rafraîchissante que nous avons faite ce soir avec: tomates cerise, menthe poivrée et concombre "le généreux" issus de notre jardin !.Merci pour le partage !

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11/08/2016

C'est une recette ça ??? On ne pèle pas les concombres, par contre on ôte les graines.

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