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Salade de haddock, avocat et concombre

Entrée
4 parts
15 min
facile
239 Kcal
Salade de haddock, avocat et concombre
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Ingrédients

4

pour la garniture :

Préparation

  • Coupez le concombre en dentelle (avec l'appareil a légumes, voir plus bas).
  • Faire tremper le haddock dans du lait de coco au moins 1 h, coupez l'avocat en tranches fines.
  • Pelez et récupérez les quartiers de pamplemousse rose.
  • Faire griller le pain en forme ( ici en étoile) pour la garniture et la poudre de noix de coco a vif dans une poêle.
  • Vinaigrette à votre goût, mettre une crème de balsamique à l'orange.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 239Kcal
  • Glucides: 25.4g
  • Lipides: 11.3g
  • Gras sat.: 4.8g
  • Protéines: 4.9g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 10.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (254g)
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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Salade de pastèque et concombre


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