Salade de concombre à l'oignon rouge
Une recette toute simple et qui vous permettra de débuter votre repas en beauté !
Ingrédients
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Salade de pastèque et concombre
Préparation
- Laver et sécher les concombres. Les peler avec un épluche-légumes en éliminant seulement une lanière de peau sur deux.
- Couper les concombres en fines rondelles et réserver.
- Mettre le vinaigre, l'huile, le sucre et les graines d'aneth dans une jatte. Saler et poivrer. Battre au fouet jusqu'à ce que la sauce soit bien émulsionnée.
- Ajouter les rondelles de concombre et les lanières d'oignon rouge.
- Mélanger délicatement et couvrir la jatte avec du film transparent.
- Réserver au réfrigérateur pendant 15 minutes avant de servir.
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Commentaires
Je n'arrive pas a admettre qu'il y ait tant d'ignares en Cuisine../ huile colza.= TRES BONNE..;/ Dimentions verres...( à moutarde )...UNE EPLUCHURE/2 === Pour faire PLUS JOLI...
Vraiment super bon et frais, je l'ai bien faite une dizaine de fois depuis le début de l'été !
Cette recette est délicieuse (huile de colza, très bonne pour la santé). J'adore vos recettes
Par pitié quand vous indiquez des quantités soyez plus précis, entre les tasses et les verres il faudrait au moins en mentionner la taille.Otez-moi d'un doute les grammes et les centilitres ça existe toujours ?
L'huile de colza est toxique; Avez-vous pensé à l'huile de canola?
Apres les carottes rapées les concombres avc une epluchure une sur deux!....sans interet
Je vais essayer ce soir cela changera un peu de la vinaigrette traditionnelle merci petit chef
Rassurez-vous, les grammes et centilitres existent toujours :-) Cependant, certaines des recettes sont déposées par nos internautes canadiens qui utilisent un autre système de grammage ;-)