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Recette de salades
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Salade de concombres
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Salade de poivrons
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Salade de concombre et poivron
Salade de concombre et poivron
Cette salade vous apporte une fraîcheur instantanée et en plus elle est très bonne, alors que demander de plus ?
Préparation
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Pelez et épépinez le concombre, puis coupez-le en cubes. Pelez et épépinez le poivron, puis coupez-le en petits dés.
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Pelez et hachez finement l'échalote. Ciselez finement la ciboulette.
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Mettez tous les ingrédients dans un petit saladier, ajoutez le fromage blanc, salez et poivrez.
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Mélangez bien et mettez un peu au frais avant de déguster.
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Petit Chablis
Bourgogne, Blanc
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