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Salade de concombre, tomates et poivrons

Entrée
2 parts
5 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Couper chaque tomate en 3 ou 4 belles rondelles.
  • Éplucher le concombre et les poivrons. Les couper en fines rondelles ou dés, dans un plat.
  • Ajouter les herbes finement coupées sur les rondelles de tomate.
  • Ajouter l'échalote en morceaux très fins, le persil, une pincée de gros sel. Saler.
  • Mélanger dans une assiette creuse ou un plat creux. Napper de sauce vinaigrette. Remuer avec une cuillère et servir.


Photos

Salade de concombre, tomates et poivrons
Salade de concombre, tomates et poivrons - photo 2

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Petit Chablis Bourgogne, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:


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