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Recettes de salade aux cornichons et poivrons
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Salade de cornichons
Salade de cornichons
Préparation
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Dans une saladier, fouetter 15 ml de moutarde à l'ancienne avec 60 ml d'huile d'olive et 30 ml d'aneth haché.
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Saler et poivrer.
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Ajouter 1 poivron rouge en dés, 150 g de fromage.
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Le fin renard coupé en dés, et le contenu d'un pot de 375 ml de cornichons à l'aneth égouttés et tranchés.
Accord vin : Que boire avec ?
Pécharmant
Sud-Ouest, Rouge
Fitou
Languedoc-Roussillon, Rouge
Médoc
Bordeaux, Rouge
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