Ptitchef

Salade de fraises & fromage Halloumi

Entrée
4 parts
15 min
5 min
facile
96 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 5.89 (1.47€/part)

Préparation

  • Dans un saladier, couper les fraises en morceaux, arroser de jus de citron, de vinaigre balsamique et d'huile d'olive.
  • Assaisonner avec du sel et du poivre du moulin. Réserver.
  • Dans une poêle bien chaude, faites griller les tranches de fromage Halloumi en les retournant quand une face est bien dorée.
  • Ajouter aux fraises, la salade et la coriandre finement ciselée, et bien mélanger,
  • Rajouter selon votre goût un peu d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
  • Dans vos assiettes déposer, des tranches d'Halloumi.
  • Ajouter la salade de fraises et de la viande des Grisons effilochées sur le dessus.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 96Kcal
  • Glucides: 5.2g
  • Lipides: 5.7g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 3.3g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 4.5g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (166g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Photos

Salade de fraises & fromage Halloumi
Salade de fraises & fromage Halloumi - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Bourgogne Aligoté Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

05/11/2011

Délicieux... J'ai adoré cette recette et je vous la recommande !
Christianne

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