SALADE DE HARICOTS ROUGES

Name: Salade de haricots rouges
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: ½ poivron rouge, coupé en petits dés; 1 boîte de haricots rouges; 1 oignon vert haché finement; 1 petite poignée de persil; 1 citron; 5 à 6 cuillères à soupe huile d'olive; Sel et poivre; une gousse d'ail passée au presse-ail à la vinaigrette et de ciboulette au goût en garniture

Entrée

2 parts

10 min

facile

321 Kcal

(5/5 - 1 vote)
21

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Ingrédients

½ poivron rouge, coupé en petits dés
1 boîte de haricots rouges
1 oignon vert haché finement
1 petite poignée de persil
1 citron
5 à 6 cuillères à soupe huile d'olive
Sel et poivre
une gousse d'ail passée au presse-ail à la vinaigrette et de ciboulette au goût en garniture

Coût estimé: 2.64€ (1.32€/part)

Préparation

Bien rincer les haricots rouges et les faire tremper à trois reprises.
Dans un cul de poule de grosseur moyenne, déposer tous les ingrédients, assaisonner et laisser reposer 15 minutes au frigo.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 321Kcal

Glucides: 34.4g
Lipides: 6.8g
Gras sat.: 1g
Protéines: 19g
Fibres: 19.2g
Sucre: 11.9g
ProPoints: 8
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (369g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

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Questions:

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