Salade de jambon, endives et emmenthal

PrécédentSuivant

Entrée

4 parts

facile

15 min

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Ingrédients

• 4 belles grosses endives parées et nettoyées tranchées en rondelles
• Environ 1 ½ à 2 tasses de jambon en cubes
• ½ tasse de fromage emmenthal en cubes
• 1 oignon vert haché
• 2 à 3 cuillères à soupe de pignons grillés

Sauce :

• 2 à 3 cuillères à soupe de mayonnaise
• 2 à 3 cuillères à soupe de yogourt nature
• Sel et poivre au goût
• Épices à salade au goût

Vous allez aimer

Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)

Préparation

• Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la sauce. Réserver.
• Dans un saladier, déposer le reste des ingrédients. Ajouter la sauce et mélanger délicatement. Réfrigérer jusqu?à consommation.

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?