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Salade de lentilles et tomates à la menthe
Salade de lentilles et tomates à la menthe
Préparation
Couper les tomates en dés, les épépiner, puis les mettre dans un saladier.
Hacher grossièrement le céleri, hacher finement l'échalote et la menthe, et les ajouter dans le saladier.
Y verser la Vinaigrette classique, saler et poivrer au goût.
Rincer et égoutter les lentilles, puis les ajouter à la salade.
Bien mélanger, vérifier l'assaisonnement et servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 381Kcal
Glucides: 38.6g
Lipides: 12.4g
Gras sat.: 1.6g
Protéines: 14.6g
Fibres: 28.8g
Sucre: 26.9g
ProPoints: 10
SmartPoints:
14
Information nutritionnelle pour 1 portion (833g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Vacqueyras rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Arbois rouge
Jura, Rouge
Côtes de Provence blanc
Provence, Blanc
Questions:
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