Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Entrée
  4. Recette de mâche
  5. Salade à la mache
  6. Salade de mâche aux foies de volaille

Salade de mâche aux foies de volaille

Entrée
2 parts
10 min
10 min
facile
522 Kcal
  • Salade de mâche aux foies de volaille
  • Salade de mâche aux foies de volaille - photo 2
  • votez maintenant
  • 8
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2

Préparation

  • Faire chauffer une sauteuse et dorer les foies de volaille pendant la préparation.
  • Dans une petite poêle, mettre les pignons de pin à colorer légèrement.
  • Répartir la mâche dans les assiettes et disposer par-dessus les fois de volaille, quelques morceaux de tomates séchées, des copeaux de comté, les pignons de pin.
  • Dans un bol, mélanger l'huile de noisette et le vinaigre balsamique au miel, saler et poivrer et verser sur la salade.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 522Kcal
  • Glucides: 31g
  • Lipides: 25.3g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 39.4g
  • Fibres: 5.7g
  • Sucre: 28g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (346g)
Sans gluten
Sans oeuf

Vous allez aimer

YouTube

Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)


L Lili18

Photos

Salade de mâche aux foies de volaille
Salade de mâche aux foies de volaille - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac rouge Sud-Ouest, Rouge
Bordeaux supérieur Bordeaux, Rouge
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)
Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)
4 parts
20 min
facile
4.1 / 5
Recette Salade panzanella - salade italienne
Salade panzanella - salade italienne
2 parts
10 min
facile
4.5 / 5
Recette Salade de pâtes au pesto de courgettes, mozzarella et tomates séchées
Salade de pâtes au pesto de courgettes, mozzarella et tomates séchées
2 parts
20 min
facile
5 / 5
Recette Salade de riz méditerranéenne: thon, olive, tomates séchées et citron
Salade de riz méditerranéenne: thon, olive, tomates séchées et citron
2 parts
25 min
facile
5 / 5
Recette Salade de riz au poulet, courgette, pignons et vinaigre balsamique
Salade de riz au poulet, courgette, pignons et vinaigre balsamique
2 parts
2 h 40 m
facile
2 / 5
Recette Salade de tortellini au pesto
Salade de tortellini au pesto
3 parts
13 min
facile
4.5 / 5

A lire également

Une volaille de Noël réussie haut la main grâce à ces recettes! Une volaille de Noël réussie haut la main grâce à ces recettes! Zoom sur 7 variétés de salades Zoom sur 7 variétés de salades Emportez ces recettes avec vous sur la route des vacances ! Emportez ces recettes avec vous sur la route des vacances !

Derniers dossiers

Le régime alimentaire de Jannik Sinner. Que mange le numéro 1 mondial du tennis ? Le régime alimentaire de Jannik Sinner. Que mange le numéro 1 mondial du tennis ? Les 7 aliments porte-bonheur pour démarrer l'année sur le bon pied Les 7 aliments porte-bonheur pour démarrer l'année sur le bon pied Pour le réveillon du Nouvel An, vaut-il mieux composer son plateau de fruits de mer ou l’acheter tout prêt ? Pour le réveillon du Nouvel An, vaut-il mieux composer son plateau de fruits de mer ou l’acheter tout prêt ?

Recettes
Salade Entrée salade Noisette Pignons-de-pin Tomates-sechees Comte Recettes d'entrées aux pignons de pin Recettes d'entrées aux tomates séchées Recettes d'entrées aux noisettes Mache Recettes d'entrées au comté Recettes d'entrées à la mâche Foies-de-volailles Recettes d'entrées aux foies de volailles Salade à la mache Salade aux tomates séchées Salades aux noisettes Salade au comté Salade de foies de volailles

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork