Ptitchef

Salade de pâtes à la façon de sophie (Dudemaine)

Fraîche, légère et parfumée.

Entrée
4 parts
15 min
facile
406 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.96 (0.99€/part)

Préparation

  • Épluchez et émincez finement les oignons. Rincez les courgettes et coupez les extrémités. Taillez les courgettes en julienne.
  • Les mettre dans un saladier avec les pâtes cuites.
  • Dans une poêle anti-adhésive, faites revenir les lardons et les oignons.
  • Lorsqu'ils sont cuits à votre goût, salez, poivrez. Versez 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique dessus. Mélangez.
  • Ajoutez le tout aux pâtes et aux courgettes.
  • Dans un bol, préparez la sauce avec les 2 cuillères à soupe de vinaigre et les 4 cuillères à soupe d'huile, les herbes hachées, sel, poivre.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 406Kcal
  • Glucides: 36.7g
  • Lipides: 20.8g
  • Gras sat.: 4g
  • Protéines: 14.2g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 5.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (266g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Questions:






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