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Recette au melon
Salade de pâtes façon melon à l'italienne
Salade de pâtes façon Melon à l'italienne
Préparation
Faites cuire les pâtes al dente, égouttez-les et réservez-les au frais.
Détaillez le melon en billes. Lavez les tomates cerises et coupez-les en 4.
Coupez les pétales de tomates confites en 2 ou 3. Egouttez les perles de mozzarella.
Coupez la charcuterie en morceaux. Lavez et ciselez le basilic.
Mélangez tous les ingrédients.
Arrosez d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
Servez et décorez d'une feuille de basilic.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
734Kcal
Glucides: 59.4g
Lipides: 41.3g
Gras sat.: 9.5g
Protéines: 27.6g
Fibres: 3.7g
Sucre: 7.7g
ProPoints: 20
SmartPoints:
23
Information nutritionnelle pour 1 portion (298g)
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc-Roussillon, Rouge
Vallée du Rhône, Rosé
Bordeaux, Rosé
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Commentaires des membres:
J'ai déjà cuisiné cette recette 3 fois, tout le monde a apprécié, c'est très frais !! bien sûr il faut ajuster l'assaisonnement en fonction de ses goûts, j'ai ajouté sel et poivre et un peu de l'huile du bocal des tomates confites, ça parfume bien !!!