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Salade de pissenlit composée

Name: Salade de pissenlit composée
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de lardons; 4 oeufs durs; 75 g de croutons à l'ail; Une bonne vinaigrette avec une bonne cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne

Entrée

4 parts

10 min

15 min

facile

313 Kcal

(5/5 - 1 vote)
10

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Ingrédients

200 g de lardons
4 oeufs durs
75 g de croutons à l'ail
Une bonne vinaigrette avec une bonne cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne

Coût estimé: 3.37€ (0.84€/part)

Préparation

Faire revenir à la poêle sans matière grasse les lardons. Une fois qu'ils sont cuits, réserver.
Faire chauffer l'eau, mettre les oeufs durs et faire cuire 10 minutes les oeufs. Les passer sous l'eau froide pour pouvoir les écailler sans se brûler.
Mettre dans le saladier les pissenlits, les oeufs coupés en morceaux, les lardons et enfin les croutons.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 313Kcal

Glucides: 7.8g
Lipides: 23.7g
Gras sat.: 8.2g
Protéines: 16.5g
Fibres: 0.8g
Sucre: 0.6g
ProPoints: 8
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (120g)

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Questions:

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