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Salade de pommes de terre aux harengs a ma maniere (potato salad with herrings)
Salade de pommes de terre aux harengs a ma maniere (potato salad with herrings)
Préparation
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Faire bouillir vos pommes de terre jusqu'à ce quelles soient cuites .
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Egouttez les et mettez les de cote .
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Dans un saladier, mélangez l`huile d`olive ,le thym ,l`ail , le vinaigre,le sel et le poivre .
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Ajoutez vos pommes de terre ,vos harengs ,tomates et câpres.
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Mélangez sans écraser les pommes de terre .
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent
Beaujolais, Rouge
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