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Recette à l'avocat
Salade de quinoa avocat-tomates
Salade de quinoa avocat-tomates
Une salade froide de quinoa, cette pseudo-céréale au goût de noisette vous changera du riz et des pâtes. Accompagnée de tomates et avocat, un vrai régal !
Ingrédients
2
Coût estimé: 2.84Euros € (1.42€/part)
Préparation
Cuire dans une casserole remplie d’eau le quinoa pendant 15 minutes.
Pendant la cuisson, faites la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients dans un saladier. Ensuite, lavez vos tomates cerises et coupez les en deux. Pour l’avocat, faites de petits cubes et ajoutez le tout à la vinaigrette. Une fois le quinoa cuit, égouttez-le, rincez-le sous l’eau froide et il ne vous reste plus à l’introduire dans le saladier et tout mélanger. Réserver au réfrigérateur et à déguster dès que le tout est refroidi.
Etape 3
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 246Kcal
Glucides: 14.6g
Lipides: 17.2g
Gras sat.: 2.4g
Protéines: 4.3g
Fibres: 6.3g
Sucre: 3.4g
ProPoints: 7
SmartPoints:
8
Information nutritionnelle pour 1 portion (160g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Petit Chablis
Bourgogne, Blanc
Tavel
Vallée du Rhône, Rosé
Questions:
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