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Salade au chèvre
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Salade espagnole
Salade espagnole
Préparation
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Prenez deux grandes belles assiettes puis disposez la salade.
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Ajoutez tous les autres ingrédients découpés en assez gros morceaux.
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Posez un demi avocat au centre de l’assiette assaisonné avec de la moutarde et du poivre puis entourez-le de quelques tortillas.
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Complétez en versant un peu d’huile d’olive, de sel et de poivre.
L La cuisine des petits chefs
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