-Mélangez tous les ingrédients ensemble pour faire la farce. -Coupez chaque feuille de brick en deux et repliez sur la hauteur chaque moitié. Mettez une petite cc de farce à droite, repliez en formant un triangle, puis continuez à plier la feuille de brick...(de toute façon, le pliage est indiqué au dos du paquet), et fermez-là en badigeonnant un peu de blanc d'oeuf. -Cuire dans un fond d'huile dans une poêle 2/3mn de chaque côté, il faut que ce soit doré.
Commentaires des membres:
Je les ai fait cuire au four pour une cuisson moins grasse! Je n'ai pas eu le temps de prendre une photo....
Tres bonne recette de brick avec le thon et poivron