Samossas au thon et au poivron vert

Name: Samossas au thon et au poivron vert
Prep time: 12 min
Cook time: 2 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 feuilles de brick; 1 boite de thon au naturel de 180g; 1/2 poivron vert coupé en petits cubes; 4cs de purée de tomate; 1 petit oignon coupé très finement; 1cs de crème fraîche épaisse; sel et poivre (selon les goûts); 1 blanc d'oeuf pour fermer les triangles

Entrée

4 parts

12 min

2 min

facile

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2
79

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Ingrédients

8 feuilles de brick
1 boite de thon au naturel de 180g
1/2 poivron vert coupé en petits cubes
4cs de purée de tomate
1 petit oignon coupé très finement
1cs de crème fraîche épaisse
sel et poivre (selon les goûts)
1 blanc d'oeuf pour fermer les triangles

Préparation

-Mélangez tous les ingrédients ensemble pour faire la farce.
-Coupez chaque feuille de brick en deux et repliez sur la hauteur chaque moitié. Mettez une petite cc de farce à droite, repliez en formant un triangle, puis continuez à plier la feuille de brick...(de toute façon, le pliage est indiqué au dos du paquet), et fermez-là en badigeonnant un peu de blanc d'oeuf.
-Cuire dans un fond d'huile dans une poêle 2/3mn de chaque côté, il faut que ce soit doré.

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes