Ptitchef

Samossas au thon et au poivron vert

Entrée
4 parts
12 min
2 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • -Mélangez tous les ingrédients ensemble pour faire la farce.
    -Coupez chaque feuille de brick en deux et repliez sur la hauteur chaque moitié. Mettez une petite cc de farce à droite, repliez en formant un triangle, puis continuez à plier la feuille de brick...(de toute façon, le pliage est indiqué au dos du paquet), et fermez-là en badigeonnant un peu de blanc d'oeuf.
    -Cuire dans un fond d'huile dans une poêle 2/3mn de chaque côté, il faut que ce soit doré.


Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Cissou22, 29/11/2020

Je les ai fait cuire au four pour une cuisson moins grasse! Je n'ai pas eu le temps de prendre une photo....

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obelix84, 23/06/2014

Tres bonne recette de brick avec le thon et poivron

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