Emincé de boeuf, poivron vert et champignons, façon chinoise

Ingrédients

• 200g de rumsteck
• 100 gr de champignons de Paris
• 1 poivron vert
• Huile d'olive (env. 2 cas)
• Gingembre en poudre selon vos goûts
• Sauce de soja (réduite en sel) selon vos goûts (rajouter au fur et à mesure)
• Sel (pas trop à cause de la sauce soja)
• Poivre