Recettes de boeuf chinois

23 recettes

La cuisine chinoise est l'une des plus appréciées au monde. La variété des plats proposés et la richesse des saveurs qu'elle déploie expliquent sans doute son succès incontestable. La gastronomie chinoise repose autant sur des plats froids ou chauds que des saveurs sucrées, salées, aigres, acidulées, piquantes ou amères. Chacun trouvera son bonheur. Parmi les plats incontournables, on peut citer le canard laqué, le dim sum, le porc sauce aigre-douce, les nouilles sautées ou encore le riz cantonais.

Recette Nouilles chinoises au boeuf et poireaux

Nouilles chinoises au boeuf et poireaux

Plat facile 25 min 330 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poireau 500 g de rumsteack 3 oignons 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 250 g de nouilles chinoises 4 cuillère à soupe de sauce soja
Recette Boeuf à la chinoise (5 propoints)

Boeuf à la chinoise (5 propoints)

Plat facile 25 min 260 kcal
Ingrédients: 480 g de rumsteack 1 cuillère à café de maïzena 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sauce d'huîtres 1 oignon blanc 120 g de...
Recette Soupe chinoise au boeuf

Soupe chinoise au boeuf

Plat facile 12 min 28 min
Ingrédients: 1 aillet 2 petits poireaux, le tout émincé 2 cuillères d'huile d'arachide 2 cuillères à soupe de sauce tamari 1 cuillère à soupe de sauce à...
Recette Mijoté de boeuf à la chinoise (mijoteuse)

Mijoté de boeuf à la chinoise (mijoteuse)

Plat facile 8 h 10 m 282 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile 1 1/2 lbs de cubes de boeuf à ragoût (ou cubes de porc) 1 tasse de bouillon de poulet 1/2 tasse de sauce aux prunes 1/4...
Recette Boeuf haché à la chinoise

Boeuf haché à la chinoise

Plat facile 40 min 685 kcal
Ingrédients: 1 lb (454 g) boeuf haché 2 cuillères à soupe d'huile végétale 1 gousse ail, hachée 1/2 cuillère à thé de gingembre, en poudre 1 oignon, émincé 2...
Recette Soupe chinoise au chou et au boeuf

Soupe chinoise au chou et au boeuf

Plat facile 48 min 500 kcal
Ingrédients: 1/4 de chou chinois pour moi du chou frisé 1 échalote 500 ml de bouillon de volaille 4 champignons noirs 20 cl de lait de coco 150 g de steak 6...
Recette Bœuf à l'ail et galette de nouilles chinoises

Bœuf à l'ail et galette de nouilles chinoises

Plat moyen 40 min 20 min
Ingrédients: Pour 4 personnes : 300 g de filet de boeuf (émincé) 4 CS d'huile 6 gousses d'ail finement (hachées) Poivre 1 poivron rouge 1 CS de sucre 4 CS de...
Recette Nouilles chinoises comme au resto

Nouilles chinoises "comme au resto"

Plat facile 20 min 671 kcal
Ingrédients: 400g de macaroni 250g de boeuf à fondue en lanières 4 branches de céleri 2 oignons 2 oignons verts 9 c. à table d'huile d'arachide ou de tournesol...
Recette Fondue chinoise

Fondue chinoise

Plat moyen 3 heures 2 heures
Ingrédients: Les ingrédients peuvent varier, le principe étant qu'il faut des poissons, de la viande (poulet et boeuf) des fruits de mers et des légumes divers,...
Recette Bouillon à fondue chinoise express

Bouillon à fondue chinoise express

Autre facile 23 min 134 kcal
Ingrédients: 30 ml d'huile d'olive (2 c. à soupe) 1 carotte émincée 15 ml d'ail (haché ; 1 c. à soupe) 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1 sachet de soupe...
Recette Bouillon à fondue chinoise

Bouillon à fondue chinoise

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 conserves boeuf 1 oignon moyen 3 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 1 sachet de soupe à l'oignon du commerce 1 c.à soupe de sauce...
Recette Bouillon à fondue chinoise

Bouillon à fondue chinoise

Entrée facile 10 min 196 kcal
Ingrédients: 2 conserves de consommé de boeuf 1 oignon, moyen 3 gousses ail 2 feuilles laurier 1 sachet de soupe à l'oignon du commerce 1 cuillère à soupe de...
Recette ~fondue chinoise~

~fondue chinoise~

Autre facile 12 min 708 kcal
Ingrédients: 1 oignon en rondelles 3 tasses de bouillon de boeuf 2 cuillères à table de sauce soya 1 cuillère à thé de sauce Worcestershire 1 feuille de...
Recette Soupe chinoise

Soupe chinoise

Plat facile 16 min 145 kcal
Ingrédients: 200 g de boeuf haché 1,5 l de bouillon de volaille 3 blancs d’oeuf 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de pulpe de ciboulette 1 cuillère à...
Recette Chou pointu au wok

Chou pointu au wok

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 chou pointu 1 courgette 3 carottes 3 oignon nouveau + vert de la botte 3 cuillères à soupe sauce Kikkoman Sukiyaki 500 g viande hachée (mélange...
Recette Paws

Paws

Entrée facile 40 min 704 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 3 cuillères à soupe de sucre 250 ml d'eau tiède 1 cuillère à café de boulanger 400 g de farine spéciale brioche vapeur ou T45 2...
Recette Pot au feu, saveurs asiatiques

Pot au feu, saveurs asiatiques

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 500 g de boeuf à bouillir 200 g de gésiers de poulet confit à trancher assez fin 4 saucisses chinoise à l'alcool de riz 2 carottes pourpres 1...