Ptitchef

Sandwich cake" concombre/ saumon.

Une entrée fraîcheur à base de pain suédois fromage frais concombre

Entrée
6 parts
45 min
facile

Ingrédients

6

Pour l'intérieur:

Pour l'extérieur:

Pour la déco:

Préparation

  • Etape 1 - Sandwich cake concombre/ saumon.
    Faites un mélange avec le fromage blanc, les carrés frais, l'aneth, le citron et ajoutez le jus de citron.

    Salez légèrement.
  • Etape 2 - Sandwich cake concombre/ saumon.
    Coupez le concombre en tranches fines soit à la mandoline, soit au hachoir.
  • Placez sur une assiette une tranche de pain suédois.
  • Tartinez le d'une fine tranche de fromage. Couvrez avec les rondelles de concombre.
  • Posez sur cette préparation, une autre tranche de pain. Tartinez la de fromage puis recouvrez la de saumon fumé.
  • Continuez ainsi en alternant les couches différentes.

    Terminez par le pain.
  • Tartinez ensuite tout le pain avec la préparation fromagère extérieure.

    Décorez avec la ciboulette, le basilic et les tomates cerise comme sur les photos.


Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Votre saumon Gravlax sera toujours réussi avec cette recette ! Votre saumon Gravlax sera toujours réussi avec cette recette ! Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?! Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?! Sandwich: le repas facile, rapide et surtout hyper pratique! Sandwich: le repas facile, rapide et surtout hyper pratique!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez