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Tarte au fromage blanc et légumes du soleil
Tarte au fromage blanc et légumes du soleil
Préparation
Commencer par chemiser le moule à tarte avec la pâte.
Préparer l'appareil en mélangeant le fromage blanc et les œufs. Ajouter le lait et le parmesan.
Placer les légumes sur le fond de la pâte, y ajouter la dinde coupée en morceaux.
Poivrer, un peu de curcuma dessus et du cerfeuil et sur le tout verser l'appareil au fromage blanc.
Mettre ensuite au four à 190° pour une bonne trentaine de minutes.
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Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Véran
Bourgogne, Blanc
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Vallée du Rhône, Blanc
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