Ptitchef

Tarte aux petits pois, menthe et thon - Recette Thermomix

Il y a quelques semaines de cela, je me suis achetée un nouveau moule à charnière, et avec il y avait un petit livre de recette de tartes.
Cette tarte petits pois, menthe et thon me tentait depuis tout ce temps et là voilà enfin faite !!! Et quel délice ;-)
Bon appétit !!!Les délices de Thermomix - Recettes Thermomix

Entrée
4 parts
7 min
45 min
facile
655 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 6.64 (1.66€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 160°. Préparer votre pâte brisée en suivant la recette ici : La pâte brisée . Ou utiliser une pâte brisée achetée dans le commerce.
  • Cuire les petits pois dans un casserole d'eau bouillante salée pendant 5 min. Les égoutter et les plomber dans l'eau glacée afin de stopper la cuisson et garder leur couleur bien verte.
  • Mettre le parmesan râpé, la moutarde, les feuilles de menthe ciselées, les oeufs, la crème, le lait, le sel, le poivre et mélanger 1 min / Vit 4.
  • Déposer sur le fond de tarte la moitié des petits pois, puis le thon émietté, l'autre moitié des petits pois puis recouvrir de la préparation.
  • Enfourner pendant 45 min environ. Attention, le temps de cuisson peut varier suivant la hauteur de votre tarte. A surveiller.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 655Kcal
  • Glucides: 40.9g
  • Lipides: 40.2g
  • Gras sat.: 19.1g
  • Protéines: 29g
  • Fibres: 5.9g
  • Sucre: 7.5g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 23
Information nutritionnelle pour 1 portion (326g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Meursault Bourgogne, Blanc

Questions:

Mon mari n'aime pas le thon par quoi le remplacer dans votre recette

Réponse:

Le thon peut être remplacer par des dés de jambon, dés de poulet ou dinde cuits.

Bonjour, je suis tentée de faire cette recette, mais je n'ai pas de thermomix. Les quantités des ingrédients diffèrent-elles ? Et si non, que vaut 200 g de lait en ml ou cl ?

Réponse:

Les quantités sont identiques que vous fassiez la recette avec ou sans thermomix. 200 g de lait = 200 ml.


Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.

Darty
177.48 €
voir l'offre
Fnac
179.99 €
voir l'offre


Commentaires des membres:

16/12/2014

Je vais l'essayé merci

(0) (0) Signaler
delices_t2014
delices_t2014, 16/12/2014

Même sans le formidable et onéreux robot thermomix, je vais essayé cette recette qui à l'air très alléchante !!

(1) (0) Signaler
pouleDu
pouleDu, 15/12/2014

Pas besoin d'un appareil a 1000 euros pour l’étape 3. Une fourchette suffit. cela dit petit pois et menthe cela va bien ensemble. Il est inutile de cuire les pois avant, 45mn de four leur suffise largement

(3) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte étoile aux fruits
Tarte étoile aux fruits
8 parts
1 heure
facile
4.7 / 5
Recette Tarte filo à l'italienne rapide
Tarte filo à l'italienne rapide
4 parts
45 min
facile
3.9 / 5
Recette Tarte aux kiwis (rapide et simple)
Tarte aux kiwis (rapide et simple)
10 parts
1 heure
facile
3.4 / 5
Recette Tarte aux abricots sans gluten
Tarte aux abricots sans gluten
8 parts
55 min
facile
4 / 5
Recette Tarte aux daims façon ikea
Tarte aux daims façon ikea
10 parts
1 h 20 m
facile
4 / 5
Recette Tarte rustique aux pêches et romarin
Tarte rustique aux pêches et romarin
6 parts
1 h 45 m
facile
4.4 / 5

A lire également

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Mercure dans les boîtes de thon : pourquoi ce produit du quotidien pourrait nuire à votre santé! Mercure dans les boîtes de thon : pourquoi ce produit du quotidien pourrait nuire à votre santé! Boulettes de petits pois au Air Fryer : Prêtes en un rien de temps, parfaites pour le dîner! Boulettes de petits pois au Air Fryer : Prêtes en un rien de temps, parfaites pour le dîner!

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez