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Tarte tatin aux boudins, à la mangue, aux pêches et au pain d'épices et miel

Une petite entrée sympathique pour tous les amateurs de sucré salé.

Entrée
4 parts
15 min
35 min
facile
344 Kcal
Tarte tatin aux boudins, à la mangue, aux pêches et au pain d'épices et miel
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Ingrédients

4
Coût estimé: 3.04€ (0.76€/part)

Préparation

  • Faire cuire la poêlée jusqu'à évaporation du jus de cuisson (même pas 10 minutes à feu vif).
  • Découper les boudins en tranches.
  • Dans chacun disposer des tranches de boudins, puis 1/4 de la poêlée.
  • Découper 4 cercles dans la pâte brisée. Piquer les 4 disques à l'aide d'une fourchette puis disposer sur les plats à tarte en prenant soin de rentrer la pâte sur les côtés des plats.
  • Faire cuire à four chaud 210°C pendant 25 minutes environ.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 344Kcal
  • Glucides: 44.2g
  • Lipides: 15.6g
  • Gras sat.: 4.7g
  • Protéines: 4.7g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 14.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (173g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Tarte tatin aux aubergines: la version salée à tomber par terre!


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