Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette de crêpe
  4. Recettes de tartelettes
  5. Tartelettes courgette/poivron à la ricotta

Tartelettes courgette/poivron à la ricotta

Avec une salade verte c'est un délice ! La tartelette avait une texture fondante. La ricotta donnait une sensation de soufflé...

Entrée
4 parts
15 min
30 min
facile
452 Kcal
  • Tartelettes courgette/poivron à la ricotta
  • Tartelettes courgette/poivron à la ricotta - photo 2
  • Tartelettes courgette/poivron à la ricotta - photo 3
  • Tartelettes courgette/poivron à la ricotta - photo 4
  • (4/5 - 2 votes)
  • 1
  • 93
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4
Coût estimé: 7.45€ (1.86€/part)

Préparation

  • Commence par fouetter les oeufs avec le lait. Ajouter ensuite la ricotta. Mélanger bien jusqu'à ce qu'elle soit bien incorporer.
  • Ajouter le parmesan, les épices et le basilic. Râper finement les courgettes, couper en petits dés le poivron et on émince finement l’échalote. Couper en lamelles le jambon.
  • Mélanger les légumes et le jambon, poivrer et ajouter un peu de piment d'Espelette. Chemiser 4 moules à tartelette avec la pâte.
  • Piquer le fond avec une fourchette. Placer par-dessus les légumes et sur le tout on verse la préparation à la ricotta.
  • Mettre le tout dans un four chaud (180°) pour une trentaine de minutes.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 452Kcal
  • Glucides: 36.4g
  • Lipides: 24.5g
  • Gras sat.: 8.8g
  • Protéines: 18.6g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 6.2g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (317g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Tartelettes tatin de tomates cerises


T Tallula

Photos

Tartelettes courgette/poivron à la ricotta
Tartelettes courgette/poivron à la ricotta - photo 2
Tartelettes courgette/poivron à la ricotta - photo 3
Tartelettes courgette/poivron à la ricotta - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Anjou Villages Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

26/06/2012

Tres bon

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tartelettes tatin de tomates cerises
Tartelettes tatin de tomates cerises
5 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Tartelettes au caramel et chocolat
Tartelettes au caramel et chocolat
8 parts
55 min
facile
4.7 / 5
Recette Tartelettes tatin aux abricots, le dessert rapide lorsqu'on a des invités!
Tartelettes tatin aux abricots, le dessert rapide lorsqu'on a des invités!
7 parts
33 min
facile
4 / 5
Recette Tartelettes aux framboises très facile et rapide
Tartelettes aux framboises très facile et rapide
4 parts
1 h 50 m
facile
4.7 / 5
Recette Tartelettes fleurs aux pommes
Tartelettes fleurs aux pommes
4 parts
45 min
facile
4.3 / 5
Recette Tartelettes express
Tartelettes express
6 parts
1 min
facile
3.8 / 5

A lire également

23 recettes aux courgettes faciles et originales 23 recettes aux courgettes faciles et originales Les aliments à calories négatives, vous connaissez? Les aliments à calories négatives, vous connaissez? Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ? Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?

Derniers dossiers

Air fryer : les erreurs qui gâchent vos recettes et comment les éviter! Air fryer : les erreurs qui gâchent vos recettes et comment les éviter! Un taux de cholestérol élevé? 6 conseils efficaces pour l'éviter ! Un taux de cholestérol élevé? 6 conseils efficaces pour l'éviter ! Voici les 5 pires habitudes du petit-déjeuner qui font grimper votre glycémie et mettent votre santé en danger! Voici les 5 pires habitudes du petit-déjeuner qui font grimper votre glycémie et mettent votre santé en danger!

Recettes
Chandeleur Tartes salées Viande blanche Crêpes salées Tarte Crepe Tartelettes Tourte Entrée à base de crèpe Recette de tartelettes Echalote Courgette Parmesan Poivron Mais Ricotta Entrée aux échalotes Entrée au poivron Jambon-sec Tarte aux courgettes Tarte au parmesan Tarte aux poivrons Tarte à la ricotta Tartes aux échalotes Tarte avec du maïs Tarte au jambon sec Tourte au poivron Tartelettes avec du parmesan Crêpe au maïs Tourte aux courgettes Tartelettes aux courgettes Crêpe à la courgette Recette de crèpes et ricotta Tartelettes au poivron Piment-d-espelette

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork