Terrine de foies de volaille au cognac Entrée3 partsfacile15 min391 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 3 500 g de foies de volaille 2 échalotes 60 ml de crème fraîche épaisse 1 à 2 cuillères à soupe de cognac 1 noisette de beurre 1 cuillère à café d'huile neutre sel poivre blanc du moulin