Terrine de poisson à la mousse d'épinards Entrée6 partsfacile1 heure460 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 La terrine : 300 g de filets de saumon sans peau 500 g de filets de dorade sans peau 300 g d'épinards 20 g de beurre + pour beurrer la terrine 4 blancs d'oeufs 200 g de crème fraîche 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée sel et poivre du moulin muscade La sauce : 200 g de crème fraîche 3 cuillères à soupe de jus de citron sel et poivre du moulin aneth