Ptitchef

Tomate farcie au cabillaud.

Entrée
2 parts
15 min
10 min
facile
932 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 9.72 (4.86€/part)

Préparation

  • Préchauffez votre four à 200°C.Évidez vos tomates à l'aide d'une petite cuillère.
  • Dans votre bol mixeur, versez 1 gousse d'ail et le basilic. A joutez-y le poivron et mixez à nouveau.
  • Versez la ricotta et la purée de tomate. Sel et poivre. Mélangez. Émiettez le cabillaud déjà cuit. Mélangez le cabillaud avec l'amalgame précédent.
    Farcissez vos tomates.
  • Déposez les 4 tranches de pain que vous frotterez avec la deuxième gousse d'ail. Mettez-y les tomates farcies. Trancher le pain absorberont le délicieux jus de la tomate.
  • Parsemez de fromage et de la cuillère d'huile d'olive.
  • Glissez le plat au four pour 20 minutes.
  • Accompagné ce plat de riz.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 932Kcal
  • Glucides: 104.3g
  • Lipides: 23.2g
  • Gras sat.: 11.6g
  • Protéines: 61.1g
  • Fibres: 18.5g
  • Sucre: 46.6g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 31
Information nutritionnelle pour 1 portion (567g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


C Cuisine.... émois!

Photos

Tomate farcie au cabillaud.
Tomate farcie au cabillaud. - photo 2
Tomate farcie au cabillaud. - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:


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