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Tourelle d'échalotes au roquefort

Entrée
2 parts
15 min
10 min
facile
Tourelle d'échalotes au roquefort
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  • 3
  • 193
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Ingrédients

2

Préparation

  • Peler 20 échalotes et les couper en 4 dans le sens de la longueur.
  • Faire chauffer l'huile, ajouter les échalotes et la fleur de sel, saupoudrer de sucre roux et laisser confire jusqu'à obtenir une belle couleur dorée.
  • Couper 40 g de raisins secs blonds en deux et mélanger à 150 g de roquefort.
  • Superposer dans des cercles,mettre sur des tranches de pains grillées.
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Commentaires des membres:

Florence, 26/09/2024

Je l’avais déjà faite et franchement c’est très bon vous pouvez même avec la base faire des bricks et servir sur un lit de roquettes ou mesclin

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
les 4 saisons, 03/03/2009

Génial

(0) (0) Signaler
isabelle7162
isabelle7162, 24/02/2009

Super

(0) (0) Signaler

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