Verrine de crevettes et mangue

Name: Verrine de crevettes et mangue
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 100g de fromage blanc; Une cac de curry en poudre; 2 cm de gingembre (frais); Une petite mangue (bien mûre); 100g de crevettes (petites); Coriandre (fraîche); Huile d'olive

Bon mélange sucré salé en verrine !

Entrée

6 parts

15 min

facile

98 Kcal

(4.2/5 - 19 votes)
3
538

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Ingrédients

100g de fromage blanc
Une cac de curry en poudre
2 cm de gingembre (frais)
Une petite mangue (bien mûre)
100g de crevettes (petites)
Coriandre (fraîche)
Huile d'olive

Coût estimé: 4.71€ (0.78€/part)

Préparation

Taillez le gingembre en tout petits cubes.

Mélangez le fromage blanc avec le curry et le gingembre. Salez et poivrez. Disposez dans le fond des verrines.

Taillez la mangue en cubes et disposez les sur le fromage blanc.

Mélangez les crevettes avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et de la coriandre ciselée. Salez et poivrez. L'idéal est de laisser mariner 30 minutes au moins.

Disposez les crevettes sur la mangue.

Servez les verrines bien fraîches!

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 98Kcal

Glucides: 11.1g
Lipides: 3g
Gras sat.: 0.5g
Protéines: 5.6g
Fibres: 2.1g
Sucre: 9.8g
ProPoints: 3
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (106g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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