Vinaigrette au cacao, idéale pour les betteraves râpées votez maintenant Entréefacile4 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 Pour 60 ml de vinaigrette : 1 cuillerée à table (15 ml) de cacao cru, si on utilise du cacao régulier, couper la quantité de moitié et ajuster au goût 2 cuillerées à table (30 ml) de jus d'orange fraîchement pressé une pincée de zeste d'orange 1 cuillerée à thé (5 ml) de vinaigre balsamique 2 cuillerées à thé (10 ml) de nectar d'agave 2 cuillerées à table (30 ml) d'huile d'olive pincée de sel (on peut aussi ajouter un peu de fleur de sel au service)
