Vinaigrette au cacao, idéale pour les betteraves râpées

Name: Vinaigrette au cacao, idéale pour les betteraves râpées
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 cuillerée à table (15 ml) de cacao cru, si on utilise du cacao régulier, couper la quantité de moitié et ajuster au goût; 2 cuillerées à table (30 ml) de jus d'orange fraîchement pressé; une pincée de zeste d'orange; 1 cuillerée à thé (5 ml) de vinaigre balsamique; 2 cuillerées à thé (10 ml) de nectar d'agave; 2 cuillerées à table (30 ml) d'huile d'olive; pincée de sel (on peut aussi ajouter un peu de fleur de sel au service)

Entrée

4 parts

4 min

facile

Vinaigrette au cacao, idéale pour les betteraves râpées

votez maintenant
108

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

Pour 60 ml de vinaigrette :

1 cuillerée à table (15 ml) de cacao cru, si on utilise du cacao régulier, couper la quantité de moitié et ajuster au goût
2 cuillerées à table (30 ml) de jus d'orange fraîchement pressé
une pincée de zeste d'orange
1 cuillerée à thé (5 ml) de vinaigre balsamique
2 cuillerées à thé (10 ml) de nectar d'agave
2 cuillerées à table (30 ml) d'huile d'olive
pincée de sel (on peut aussi ajouter un peu de fleur de sel au service)

Préparation

Mélanger tous les ingrédients, dans un petit bol, jusqu'à ce que le cacao soit bien dissout.
Servir sur des betteraves grossièrement râpées et des suprêmes d'oranges. Comme entrée

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Vinaigrette, la recette simple et rapide pour accompagner votre salade !

T Tout Cru Dans Le Bec

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge

Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge

Anjou Villages Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique