
Petits gâteaux de noël alsacien a la cannelle
Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: 500g de farine 250g de beurre 250 de sucre 3 oeufs 1 cuillère à soupe de cannelle zeste d'un citron 1 jaune d'oeuf pour dorer
Incontournables petites douceurs à déguster tout au long de l'année, les gâteaux secs ponctuent avec gourmandise le calendrier. Chaque moment de l'année, chaque région de France à sa recette. Les palets bretons au bon goût de beurre frais ont un parfum d'enfance et seront idéals pour accompagner le goûter ou le café. En version light sans beurre, le rocher à la noix de coco est la bouchée légère et sucrée !