Petits gâteaux secs au gingembre

Ingrédients

• 170g farine
• 1 petite cuillère à café de gingembre en poudre
• 1/2 cuillère à café bicarbonate de soude
• 55g beurre
• 75g sucre roux
• 1/2 oeuf battu ou un tout petit oeuf
• 2 cas miel